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Menu Du Midi Le Petit Prussien
à déguster le midi, entre amis, collègues ou simplement pour le plaisir.
Menu Du Midi
Le Petit Prussien
Dès le jeudi 02 avril
Le Velouté d’Asperge,
Citron Confit / Crème de la Gruyère
Carte et menus - Printemps 2026
Découvrez notre carte et nos menus du printemps 2026
Au plaisir de vous revoir
Dimanche de Pâques

Dimanche 5 avril 2026
Nous passons à table vers 12h
Le Menu de Pâques
Mise en bouche
―
Palée du Lac mi-cuite,
asperges en texture
parfumées à l’ail des ours
Le Festin Neuchâtelois 2026

Dimanche 08 mars 2026

Verre de bienvenue à 11h30 offert par
Chasselas, Non filtré, Domaine Châtenay, Bouvier
Mauler « Cuvée des Bénédictins », Brut
Le Menu
Palée du lac
La Saint-Valentin 2026
Love is in the air
Votre Saint-Valentin à la Maison du Prussien

Servi le vendredi 13 et samedi 14 février 2026 au soir
Jean-Yves Drevet, Maxime Pot et la brigade de la Maison du
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