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participation à l’émission “On en parle” sur le sujet Guichet: le porc “Pata Negra”, avec Jean-Yves Drevet et Eleuterio Alcala, vendredi 22 septembre 2023.

Pour réécouter et télécharger le sujet diffusé dans l'émission, cliquez sur le lien suivant :
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Nous avons le plaisir de vous proposer une rencontre gastronomique sur le thème

« Accords mets et vins »

Une rencontre entre artisans passionnés du pays de Neuchâtel !
Le Chef Drevet

Le chef Jean-Yves Drevet et
Claude Delley
vous convient à une rencontre inédite sur le thème

«Musique de table au Restaurant du Prussien »

Au cours de cette soirée vous entendrez des

La Fête des Mamans

dimanche 14 mai 2023 à midi
à la Maison du Prussien
(Ouverture exceptionnelle)

Le Menu

Œuf surprise en guise d’amuse-bouche de bienvenue

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Salade de

Découvrez notre carte et nos menus du printemps 2023

Au plaisir de vous revoir