à déguster le midi, entre amis, collègues ou simplement pour le plaisir.

Le Menu d'Affaires

Déclinaison de pata negra des Frères Alcala comme une tartine,
marmelade de citron confit au

Découvrez notre carte et nos menus du printemps 2024

Au plaisir de vous revoir

*Ballotine de brochet du lac au saucisson Neuchâtelois,
mayonnaise à l’absinthe et pickles d’oignon rouge
***

*Palée du lac à la Neuchâteloise,
fût et foin de poireau
***

Biscuit roulé