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Carte et menus - Printemps 2026

Découvrez notre carte et nos menus du printemps 2026

Au plaisir de vous revoir

Dimanche 5 avril 2026

Nous passons à table vers 12h

Mise en bouche

―

Palée du Lac mi-cuite,
asperges en texture
parfumées à l’ail des ours

Dimanche 08 mars 2026

Verre de bienvenue à 11h30 offert par
Chasselas, Non filtré, Domaine Châtenay, Bouvier
Mauler « Cuvée des Bénédictins », Brut

Palée du lac

Love is in the air

Votre Saint-Valentin à la Maison du Prussien

Jean-Yves Drevet, Maxime Pot et la brigade de la Maison du

Découvrez notre carte et nos menus d'hiver 2025

Au plaisir de vous revoir