Toute l'actualité de La Maison de Prussien à Neuchâtel

Le Menu dès le 20.08.2018

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Le midi dans notre Salle à Manger ou sur notre Terrasse,
le soir au Bistro du Prussien, découvrez
Le Menu à déguster entre amis, collègues ou simplement pour le plaisir.

Nouveau les midis au Bistro du Prussien, une formule « plat du jour » à CHF 19.50

Le «plat du jour»

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Nouveau au Bistro du Prussien,

Plat du jour à 19.50

Service rapide
Parking à disposition

Soirée "Accords mets et vins", Maison Mauler

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Nous avons le plaisir de vous inviter à notre prochaine rencontre
gastronomique

« Accords mets et vins »

Lors de cette soirée épicurienne et conviviale, vous pourrez découvrir et savourer en
accord des plats concoctés par Jean-Yves Drevet et sa brigade et les vins élaborés avec
maîtrise et passion par

Restaurant Le Prussien | La carte été 2019

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Les Entrées

Tartelette de homard bleu, salade de pêche et chanterelles, vinaigrette caramélisée aux fleurs de cannelier	...	CHF 47,00
Ma petite verrine de foie gras d’Occitanie, pomme purée et truffes de la région (Plat signature)	...	CHF 46,00
Interprétation d’un feuilleté aux champignons, vinaigrette crémeuse aux bourgeons de sapin	...	CHF 37,00
Cubisme de thon rouge aux olives grecques, fraîcheur de tomate	...	CHF 38,00