Le Menu d’Affaires – La Maison du Prussien

Le Menu d’Affaires

à déguster le midi, entre amis, collègues ou simplement pour le plaisir.

Le Menu d’Affaires

Tartare de magret et foie gras de canard,
au litchi et vinaigrette à l’eau de rose
Fr. 28.—
***
Comme un « gâteau roulé »,
homard et langoustine aux épinards, mousseline de pomme de terre
Fr. 39.—
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Entre millefeuille et merveille,
pomme-coing et boutons de cannelier
Fr. 18.—
ou
Quatuor de Glaces et sorbets Maison
Fr. 18.—
En Solo Fr. 8.—  en Duo  Fr. 13.—
***

Menu Complet  Fr. 68.—
Deux suites au choix  Fr. 53.—

De nombreux crus au verre vous attendent pour accompagner votre repas
TVA 8.1 % incluse