Le Menu d'Affaires - La Maison du Prussien

Le Menu d'Affaires

à déguster le midi, entre amis, collègues ou simplement pour le plaisir.

Le Menu d'Affaires

Saumon d‘Ecosse fumé par nos soins,
en barigoule d’artichaut
Fr. 28.—
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Magret de canard de France,
butternut cuisinée en persillade,
fricassée de champignons des bois légèrement crémée
Fr. 39.—
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Entre spéculos et tarte fine aux pommes,
panna cotta à la nigelle de Damas,
sorbet à la framboise
Fr. 18.—
ou
Quatuor de Glaces et sorbets Maison
Fr. 18.—
En Solo Fr. 8.—  en Duo Fr. 13.—
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Menu Complet  Fr. 68.—
Deux suites au choix  Fr. 53.—

De nombreux crus au verre vous attendent pour accompagner votre repas
TVA 8.1 % incluse